Restaurant de Markies

Vuur en gezelligheid waren de warme wensen van restaurant de Markies in Wijchen. Het vuur mocht een subtiele toevoeging zijn in de sfeervolle ambiance van het vernieuwde interieur. De oplossing die we hiervoor bedacht hebben in samenwerking met de architecten heeft zich vertaald in hooggeplaatste haard zodat het vuur van alle kanten goed zichtbaar kan zijn voor de gasten.

In samenwerking met de architecten hebben we er rekening mee gehouden dat de tafels optimaal ingedeeld konden worden zodat de werkvloer zo gunstig mogelijk benut kon worden. Hierdoor is het vuur een minimalistische doch aantrekkelijke toevoeging in het geheel geworden. Saillant detail is dat gasten regelmatig specifiek vragen voor een tafeltje bij de haard.